wordpress-seo domain was triggered too early. This is usually an indicator for some code in the plugin or theme running too early. Translations should be loaded at the init action or later. Please see Debugging in WordPress for more information. (This message was added in version 6.7.0.) in /home/alphafm/novo.alphafm.com.br/wp-includes/functions.php on line 6114Por: Yuri Sena<\/em><\/span><\/span><\/p>\n Comemorado no dia 10 de julho, o Dia da Pizza é importante em todo o mundo, por ser uma das invenções culinárias mais admiradas.<\/span><\/span><\/p>\n A receita tem origem napolitana e é famosa em todos os continentes, inclusive aqui no Brasil, onde a cidade de São Paulo é considera a capital nacional do prato, devido à forte migração Italiana na região.<\/span><\/span><\/p>\n Para comemorar a data, muitas pizzarias fazem promoções e dão descontos, mas que tal compartilhar um momento único e curtir com toda a família colocando a mão na massa? Pensando nisso, nós selecionamos 8 receitas de dar água na boca.<\/span><\/span><\/p>\n Confira: <\/span><\/span><\/p>\n { galeria 910 }<\/span><\/span><\/p>\n Tempo:<\/strong> 40min Ingredientes:<\/strong><\/span><\/span><\/p>\n 1\/2 xícara (chá) de leite;<\/span><\/span><\/p>\n 1 e 1\/2 xícara (chá) de farinha de trigo;<\/span><\/span><\/p>\n 1 ovo;<\/span><\/span><\/p>\n 1\/2 colher (sopa) de fermento em pó;<\/span><\/span><\/p>\n 2 colheres (sopa) de óleo;<\/span><\/span><\/p>\n 1 colher (sopa) de azeite;<\/span><\/span><\/p>\n 1\/2 xícara (chá) de queijo muçarela ralado;<\/span><\/span><\/p>\n 1\/2 xícara (chá) de queijo prato ralado;<\/span><\/span><\/p>\n 1\/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado;<\/span><\/span><\/p>\n 1\/2 xícara (chá) de queijo gorgonzola amassado;<\/span><\/span><\/p>\n Óleo e farinha de trigo para untar;<\/span><\/span><\/p>\n Orégano para polvilhar;<\/span><\/span><\/p>\n Modo de preparo:<\/strong><\/span><\/span><\/p>\n No liquidificador, bata o leite, a farinha, o ovo, o fermento e o óleo até ficar homogêneo. Despeje a massa em uma fôrma de pizza grande, untada e enfarinhada, e leve ao forno alto, preaquecido, por 5 minutos. Retire do forno, espalhe o azeite, a muçarela, o queijo prato, o parmesão, o gorgonzola e polvilhe com orégano. Volte para o forno médio e asse por mais 20 minutos ou até a massa ficar crocante e o queijo levemente dourado. Sirva em seguida.<\/span><\/span><\/p>\n <\/p>\n { galeria 911 }<\/span><\/span><\/p>\n Tempo:<\/strong> 1h30 Ingredientes:<\/strong><\/span><\/span><\/p>\n 2 discos de pizza pronta;<\/span><\/span><\/p>\n Recheio:<\/span><\/span><\/p>\n 3 colheres (sopa) de azeite;<\/span><\/span><\/p>\n 1 xícara (chá) de bacon picado;<\/span><\/span><\/p>\n 2 dentes de alho amassados;<\/span><\/span><\/p>\n 2 tomates picados;<\/span><\/span><\/p>\n 2 pés de escarola limpos, lavados e picados;<\/span><\/span><\/p>\n Sal, orégano e pimenta-do-reino a gosto.<\/span><\/span><\/p>\n 1 xícara (chá) de molho de tomate;<\/span><\/span><\/p>\n 3 xícaras (chá) de queijo provolone ralado;<\/span><\/span><\/p>\n Modo de preparo:<\/strong><\/span><\/span><\/p>\n Em uma panela, em fogo médio, aqueça o azeite e frite o bacon por 5 minutos, mexendo de vez em quando. Acrescente o alho e frite por mais 5 minutos ou até que comece a dourar. Adicione o tomate, a escarola, sal, pimenta e refogue por 10 minutos, mexendo de vez em quando, ou até que esteja sequinho. Retire do fogo e reserve.<\/span><\/span><\/p>\n Coloque os discos de pizza em uma fôrma e espalhe o molho de tomate sobre cada um. Transfira o recheio da panela para a pizza e cubra com o provolone ralado. Polvilhe com orégano e leve ao forno médio, preaquecido, por 10 minutos ou até que derreta o queijo. Retire do forno e sirva em seguida.<\/span><\/span><\/p>\n <\/p>\n { galeria 912 }<\/span><\/span><\/p>\n Tempo: 1h (+1h de descanso) Ingredientes:<\/strong> Modo de preparo:<\/strong> <\/p>\n { galeria 913 }<\/span><\/span><\/p>\n Tempo<\/strong>: 40min (+20min de descanso) Ingredientes:<\/strong><\/span><\/span><\/p>\n 1 ovo;<\/span><\/span><\/p>\n 4 colheres (sopa) de azeite;<\/span><\/span><\/p>\n 1 colher (sopa) de açúcar;<\/span><\/span><\/p>\n 1 colher (café) de sal;<\/span><\/span><\/p>\n 1 xícara (chá) de leite morno (aproximadamente).<\/span><\/span><\/p>\n 1 tablete de fermento biológico fresco (15g).<\/span><\/span><\/p>\n 2 xícaras (chá) de farinha de trigo;<\/span><\/span><\/p>\n Óleo e farinha de trigo para untar;<\/span><\/span><\/p>\n Cobertura:<\/span><\/span><\/p>\n 4 colheres (sopa) de molho de tomate pronto;<\/span><\/span><\/p>\n 1 xícara (chá) de queijo muçarela ralado;<\/span><\/span><\/p>\n 2 gomos de linguiça calabresa fatiada;<\/span><\/span><\/p>\n 1 cebola fatiada;<\/span><\/span><\/p>\n 8 azeitonas verdes;<\/span><\/span><\/p>\n Orégano a gosto.<\/span><\/span><\/p>\n Modo de preparo:<\/strong><\/span><\/span><\/p>\n Bata no liquidificador o ovo, o azeite, o açúcar, o sal, o leite e o fermento até ficar homogêneo. Adicione a farinha e bata por mais 1 minuto. Se necessário, adicione mais leite. Despeje em uma fôrma de 30cm de diâmetro untada e enfarinhada. Cubra com filme plástico e deixe descansar por 20 minutos. Leve ao forno médio, preaquecido, por 10 minutos. Retire do forno e espalhe sobre a massa o molho de tomate, a muçarela, a calabresa e a cebola. Volte ao forno médio.<\/span><\/span><\/p>\n <\/p>\n { galeria 914 }<\/span><\/span><\/p>\n Tempo:<\/strong> 1h Ingredientes:<\/strong><\/span><\/span><\/p>\n 4 dentes de alho fatiados;<\/span><\/span><\/p>\n 1\/4 de xícara (chá) de azeite;<\/span><\/span><\/p>\n 1\/2 lata de molho de tomate pronto;<\/span><\/span><\/p>\n Sal a gosto.<\/span><\/span><\/p>\n 1 disco de massa para pizza pronto (30cm).<\/span><\/span><\/p>\nPizza 4 queijos<\/strong><\/span><\/span><\/h3>\n
\nRendimento:<\/strong> 4 porções
\nDificuldade:<\/strong> médio<\/span><\/span><\/p>\nPizza de escarola<\/strong><\/span><\/span><\/h3>\n
\nRendimento<\/strong>: 2 unidades
\nDificuldade:<\/strong> fácil<\/span><\/span><\/p>\nPizza de frango e catupiry<\/strong><\/span><\/span><\/h3>\n
\nRendimento: 8
\nDificuldade: fácil<\/span><\/span><\/p>\n
\n1 colher (chá) de fermento biológico seco;
\n2\/3 de xícara (chá) de água morna;
\n2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina derretida;
\n2 colheres (sopa) de fubá;
\n1 colher (chá) de açúcar;
\n1 colher (chá) de sal;
\n2 e 1\/2 xícaras (chá) de farinha de trigo (aproximadamente).
\nFarinha de trigo para enfarinhar;
\n100g de requeijão tipo Catupiry para rechear a borda;
\nÓleo para untar;
\nCobertura:
\n1\/2 xícara (chá) de molho de tomate caseiro;
\n200g de queijo muçarela ralado;
\n1 xícara (chá) de frango cozido e desfiado;
\n1\/2 xícara (chá) de milho verde;
\n150g de requeijão cremoso tipo Catupiry;
\n12 azeitonas pretas miúdas para decorar;
\nOrégano seco a gosto para polvilhar;<\/span><\/span><\/p>\n
\nDissolva o fermento na água morna, adicione a manteiga, o fubá, o açúcar, o sal e misture. Acrescente a farinha, aos poucos, mexendo com uma colher até soltar da lateral da vasilha. Sove por 5 minutos ou até obter uma massa lisa e macia. Forme uma bola, cubra e deixe descansar por 1 hora ou até dobrar de volume. Abra a massa com a ajuda de um rolo sobre uma superfície enfarinhada, formando um disco de 32cm de diâmetro. Com ajuda de um saco de confeiteiro faça um fio de requeijão em todo o diâmetro da borda dobrando a massa para dentro, fazendo a borda recheada. Transfira para uma assadeira untada e fure ligeiramente com um garfo. Espalhe o molho e leve ao forno alto, preaquecido, por 10 minutos. Cubra com a muçarela, o frango e o milho. Espalhe o requeijão decorativamente. Asse por mais 10 minutos ou até dourar levemente. Decore com azeitonas, polvilhe com orégano e sirva.<\/span><\/span><\/p>\nPizza de calabresa<\/strong><\/span><\/span><\/h3>\n
\nRendimento<\/strong>: 6 porções
\nDificuldade<\/strong>: fácil<\/span><\/span><\/p>\nPizza alho e óleo<\/strong><\/span><\/span><\/h3>\n
\nRendimento:<\/strong> 8 porções
\nDificuldade:<\/strong> fácil<\/span><\/span><\/p>\n